Jaunas receptes

Galīgais pārtikas ceļvedis uz amīšu valsti

Galīgais pārtikas ceļvedis uz amīšu valsti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Amišu valsts Pensilvānijas Lankasteras apgabalā ir nedaudz populāra vieta cilvēkiem. Protams, tā nav Fidži sala, taču “Amish Country” saņemtā uzmanība ir pietiekams iemesls, lai piesaistītu pat vispasaules ceļotāju interesi.

Saimniecības ar vējdzirnavām, pauguriem un sulīgu zāli neietekmē ainavu. Jūs atradīsiet apgabalus Lankasteras apgabalā, kur ātrgaitas automašīnu skaņa uz šosejām mainās uz zirgu nagu skaņas uz ietves. Šajās vietās dzīvo amīši, cilvēki ar ļoti reliģisku kultūru, kuriem nav mūsdienīgu ērtību, un viņi dzīvo līdzīgi saviem priekšgājējiem 18. gadsimtā.

Amišu valstī ir daudzveidīga ēdienkarte. Apmeklētāji atklās, ka Pensilvānijas holandiešu virtuves ēdiena būtība ir sastāvdaļās no galda līdz galdam. Ar Lankasteras centrāltirgus (valsts vecākais nepārtraukti strādājošais lauksaimnieku tirgus), kas ir viņu rīcībā, daudzi Lankasteras pilsētas restorāni ir iesaistījušies koncepcijā “no galda līdz galdam”, pirms tā kļuva par modes vārdu.

Šeit ir dažas vietas, kuras obligāti jāapmeklē Lankasteras amīšu valstī:

Ēnainā kļava Smorgasborda

Shady Maple Smorgasbord, kas katru gadu apkalpo vairāk nekā miljonu cilvēku, lepojas ar lielisku tradīciju radīšanu kopā ar draugiem un ģimeni, kas ir unikāla pusdienu pieredze - 200 pēdu bufete! Izvēlnē ir viss, sākot no tradicionālajiem amīšu ēdieniem un beidzot ar grilētu lasi. Dodoties uz šejieni, jūs noteikti vēlaties būt izsalcis.

Wacker alus darītava

Uzņēmums Wacker Brewing Company, kas datēts ar 1853. gadu, ir viena no četrām lielākajām alus darītavām Lankasteras apgabalā. Uzņēmums tika slēgts uz vairākiem gadiem, bet tikai pagājušajā gadā, 2014. gadā, to atvēra viena no sākotnējās alus darītavas strādnieku mazdēls.

Vienkāršs un iedomāts

Šī ēstuve ir bijusi “saimniecība līdz galdam” no 1959. gada, pirms šī koncepcija bija tendence. Tie ir Amish Country oriģinālie “Amish Farm Feast” un piedāvā pilnas maltītes, pasniegtas vakariņas, kurās ietilpst uzkodas, uzkodas, sāni, maize un deserti. Plain un Fancy ģimenes stila iestatījums nozīmē, ka jūs noteikti dosities kopā ar dažiem jauniem draugiem!

Sadraudzība uz karalieni

Šajā pilsētas kulinārijā tiek izmantotas tikai sezonas sastāvdaļas no Lankasteras un Susquehanna upes ielejas. Mūsdienīgāka dizaina Sadraudzība Karalienes ēdienkartē no lauku saimniecības piedāvā brokastis, pusdienas un saldos ēdienus, kas tiek gatavoti katru dienu.

Horse Inn

Ar vēsturi bagātā viesnīca Horse Inn agrāk bija skaista vieta atjaunotā siena siena otrajā stāvā. Sākotnējie zirgu stendi tika nogādāti augšstāvā, kur vagonu riteņu lustras rotā ēdamistabu. Kopš tā laika tika veikti ēkas uzlabojumi un pievienoti divi pilni stieņi. Katru dienu svaigas sastāvdaļas pārvietojas izvēlnē, taču viņu bēdīgi slavenie filejas padomi par grauzdiņiem vienmēr paliks priekšā un centrā.

Thistle Finch Distillery

Lankasteras apgabala vecākā spirta rūpnīca piedāvā bezmaksas ekskursijas pa vietni, bezmaksas paraugus un darbojas arī kā kokteiļu telpa, pārdodot viskiju pa glāzi vai pudeli. Apmeklējot, izbaudiet Thistle Finch sociālo vidi draugu un ģimenes (vecuma) vidū!

Labi ‘N’ daudz

Cits ģimenes stila restorāns Good 'N Plenty ir ģimenes īpašums un darbojas kopš 1969. gada. Izvēlnē ir kaut kas ikvienam, un viesiem ir trīs veidi, kā viesi var baudīt tradicionālos ēdienus: visu veidu ģimenes stils, ēdienkarte un līdzņemšanas programma!

Guļbūve

Kopš 1929. gada izsmalcinātā ēdināšanas iestāde The Log Cabin atrodas nošķirtā vietā, kas savulaik bija pazīstama kā Lehoy Forest, vietā, kuru savulaik okupēja Nantikoka indiāņi. Saskaņā ar avotiem sākotnējā guļbūve tika uzcelta 1900. gadu sākumā no ozolkoka baļķiem, kas ar rokām izgriezti no apkārtējā meža. Tagad zem viena jumta ir 14 dažādas ēdamistabas zonas, katrai no tām ir sava personība. Tāpēc neatkarīgi no jūsu gaumes un vajadzībām jūs noteikti atradīsit kaut ko šeit.

Putnu rokā cepšanas veikals

Atrodas amīšu valsts centrā, izbaudiet amišu cepšanas autentisko garšu vietnē Bird-in-Hand. Kopš 1972. gada ceptuve paliek ģimenes īpašumā un darbojas. Ģimene izmanto “izmēģinātas un patiesas” receptes, kas izgatavotas no nulles un ir nodotas no paaudzēm. Ikdienas ēdienkarte ietver daudzus citus variantus, piemēram, ceptu maizi un ruļļus, kanēļa rullīšus, garo pīrāgus un to preču zīmes ar slapju dibenu.


Skatīties video: Kombuča TĒJAS SĒNE Sācējiem - Fermentācijas Ceļvedis: KOMBUCHA izgatavošana. Detalizēta Instrukcija (Decembris 2022).