Labākās receptes

Viegli carbonara

Viegli carbonara


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Viegli carbonara

Speķis, olas un parmezāns

Speķis, olas un parmezāns

Kalpo 2

Pavāri 10 minūtēs

GrūtībasNe pārāk grūts

Uzturs uz porciju
  • Kalorijas 454 23%

  • Tauki 17,4 g 25%

  • Piesātinātie 5,9 g 30%

  • Cukuri 2,6g 3%

  • Sāls 0,8 g 13%

  • Olbaltumvielas 23g 46%

  • Ogļhidrāti 55,7 g 21%

  • Šķiedra 2,2g -

No pieaugušā standarta devas

Sastāvdaļas

  • 2 augstākas labturības pīpētāji kūpināja svītrainu speķi
  • olīvju eļļa
  • 2 brīvās turēšanas olas
  • 30 g Parmesan siera, kā arī papildus rīvēšanai

Recepte no plkst

Džeimijs: turpiniet gatavot ēdienu un turieties tālāk

Džeimijs Olivers

Metode

  1. Sagrieziet bekonu un ievietojiet nelipīgā pannā uz vidējas uguns ar pusi ēdamkarotes olīveļļas un patiešām labu šķipsnu melno piparu. Atstājiet, lai tas iegūtu super zeltainu un kraukšķīgu, laiku pa laikam mētājoties, pēc tam izslēdziet siltumu.
  2. Tikmēr sakuliet olas bļodā, pēc tam smalki sarīvējiet Parmesan un labi samaisiet.
  3. Izmantojiet knaibles, lai pārsūtītu makaronus tieši pannā un mētātu ar speķi.
  4. Pannā ielejiet Parmezāna olas un visu kustieties, atlaidinot ar makaronu vārīšanas ūdens šļakatām, līdz iegūstat zīdainu mērci. Pārliecinieties, ka panna nav pārāk karsta, pretējā gadījumā olas izkramba.
  5. Ielieciet makaronus un pabeidziet ar papildu Parmesan rīvēšanu.

Padomi

VIEGLI SWAPI:
1. Parmesan vietā izmantojiet Čedaras sieru.
2. Ja jums nav olu, neuztraucieties - pietiks ar cieti saturošu makaronu ūdeni.



Skatīties video: How to Make SPAGHETTI CARBONARA Approved by Romans (Decembris 2022).