Tradicionālās receptes

Vistas un pavasara zaļā bulciņa ča

Vistas un pavasara zaļā bulciņa ča


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vistas un pavasara zaļā bulciņa ča

Ar vermicelli rīsu nūdelēm

Ar vermicelli rīsu nūdelēm

Kalpo 4

Pavāri 55 minūtēs

Nav pārāk grūts

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 478 24%

  • Tauki 20,4 g 29%

  • Piesātinātie 2,6 g 13%

  • Cukuri 8,8 g 10%

  • Sāls 1,12 g 19%

  • Olbaltumvielas 24,7 g 49%

  • Ogļhidrāti 52,1 g 20%

  • Šķiedra 4,5 g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 100 g saldētu edamame pupiņu
  • 1 citronzāles nūja
  • 5 cm ingvera gabals
  • 1 liela svaiga sarkanā čilli
  • 1½ ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote sojas mērces ar zemu sāls saturu
  • 2 ēdamkarotes šķidra medus
  • 2 ēdamkarotes hoisin mērces
  • 2 laimi
  • 4 brīvās turēšanas vistas augšstilbi bez ādas
  • 1 ēdamkarote rīsu vīna etiķa
  • 1 x 225 g paciņa vermicelli
  • 2 lieli šalotes
  • 2 pavasara sīpoli
  • ½ ķekars svaiga Taizemes bazilika
  • ½ ķekars svaigu piparmētru
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 200 g mazuļu spinātu
  • 150 g platas pupiņas

Recepte no

Žurnāls Džeimijs

Autore Dara Sutina

Metode

  1. Pirms sākat, atstājiet edamame pupiņas atkausēšanai.
  2. Noņemiet un izmetiet stingrās ārējās lapas no citronzāles, tad smalki sagrieziet. Notīriet un sarīvējiet ingveru, pēc tam izņemiet un smalki sagrieziet čilli.
  3. Liek lielā bļodā ar sezama eļļu, sojas mērci, medu, hoizīna mērci, mizu no 1 laima un sulu no 2 laima. Labi samaisiet, pēc tam pusi ielejiet mazā traukā.
  4. Pievienojiet vistu lielajā bļodā, apmaisiet un ļaujiet marinēties, kamēr gatavojat pārējo trauku. Mazajā bļodā pievienojiet rīsu vīna etiķi - tas būs jūsu salātu mērce.
  5. Pākstiet atkausētās edamame pupiņas, pēc tam 2 minūtes vāriet pannā ar verdošu ūdeni. Nokāš un noskalo zem auksta ūdens. Atlikt malā.
  6. Gatavojiet vermicelli atbilstoši pakešu instrukcijām, pēc tam noteciniet.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / gāzei 6. Ievietojiet vistu mazā cepešpannā, kas izklāta ar spārnu, un uzlieciet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm vai līdz zeltainai krāsai un līdz tā ir pagatavota.
  8. Nomizo un smalki sagriež šalotes sīpolu. Apgrieziet un sasmalciniet pavasara sīpolus pa diagonāli, pēc tam atlasiet zāļu lapas.
  9. Uzkarsē eļļu mazā, uz smagas bāzes uz vidēji lielas uguns. Kad karsts, pievienojiet šalotes un vāra 3 līdz 5 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņem ar karoti ar rievu un noliek malā uz paplātes, kas izklāta ar virtuves papīru.
  10. Apvienojiet nūdeles ar atlikušo mērci, mazuļu spinātiem, pavasara sīpoliem, pupiņām un zaļumiem. Augšā ar vistu un dekorē ar šalotēm.


Skatīties video: AN AFTERNOON WITH THE GREAT GILDERSLEEVE November 6, 1993 (Decembris 2022).