Neparastas receptes

Vienu pannu huevos rancheros

Vienu pannu huevos rancheros


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vienu pannu huevos rancheros

Tomāti, kartupeļi un dūmu paprika

Tomāti, kartupeļi un dūmu paprika

Kalpo 4

Gatavo 30 minūtēs

Nav pārāk grūts

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 273 14%

  • Tauki 13,1 g 19%

  • Piesātinātie 3,9 g 20%

  • Cukurs 8g 9%

  • Sāls 0,5 g 8%

  • Olbaltumvielas 14g 28%

  • Ogļhidrāti 27,1 g 10%

  • Šķiedra 3,9 g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 2 ķiploka daiviņas
  • daži zariņi svaigu plakano lapu pētersīļu
  • 1 sarkanie pipari
  • 1 dzeltenais pipars
  • 300 g gatavu tomātu
  • 500 g mazuļu mazuļu kartupeļu
  • olīvju eļļa
  • 75 g augstākas labklājības chorizo
  • ½ tējkarotes saldas kūpinātas paprikas
  • 4 lielas brīvās turēšanas olas

Metode

  1. Nomizojiet un smalki sagrieziet ķiplokus, sagrieziet un rupji sagrieziet pētersīļu lapas un smalki sagrieziet kātiņus, sasmalciniet un smalki sagrieziet papriku. Aptuveni sasmalciniet tomātus.
  2. Pusi visus lielākos kartupeļus uz pusēm, pēc tam vāriet pannā ar verdošu sālsūdeni 15 minūtes vai līdz tā kļūst mīksta. Nokāš un atstāj malā, lai atdziest.
  3. Uz lielas nelipošas pannas uz vidējas uguns uzkarsē eļļas pilienu, rupji sakapā 1 cm gabaliņos chorizo, pēc tam pievieno pannai un cep 3 līdz 4 minūtes vai līdz zeltainai krāsai.
  4. Pievieno ķiploku un pētersīļu kātiņus, vāra vēl 2 minūtes, pēc tam iemet papriku un papriku. Samaziniet uguni līdz vidēji zemam un vāriet apmēram 10 minūtes vai līdz pipari ir mīksti un kļūst zeltaini.
  5. Tikmēr iesildiet grilu līdz vidēji augstam.
  6. Nedaudz saspiediet kartupeļus un pievienojiet pannai. Pagrieziet siltumu vēlreiz un apcepiet vēl dažas minūtes, maisot.
  7. Pievienojiet tomātus un turpiniet gatavot 5 minūtes vai līdz brīdim, kamēr tomāti ir nedaudz novārījušies.
  8. Pannā izveido 4 iedobes, pēc tam uzmanīgi ieplaisā olas. Pagatavojiet pāris minūtes, pēc tam 2–3 minūtes uzlieciet pannu zem grila vai, līdz tas ir pagatavots pēc jūsu gaumes - turiet to acīs.
  9. Pagaršo pēc garšas ar jūras sāli un melnajiem pipariem, pārkaisa pētersīļu lapas, tad pasniedz uzreiz.


Skatīties video: Chicken and Broccoli Carbonara (Decembris 2022).