Jaunas receptes

Virdžīnijas vīnu pārdošanas apjoms sasniedz jaunu rekordu

Virdžīnijas vīnu pārdošanas apjoms sasniedz jaunu rekordu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vīni no Virdžīnijas uzplaukst; pārdošanas apjoms pieaudzis par 5 procentiem, salīdzinot ar 2012

Mēs neesam pārāk pārsteigti par jaunākajām vīna ziņām no Virdžīnijas, kas jau ir viens no plaukstošajiem vīna reģioniem ASV: jauni skaitļi liecina, ka vīna pārdošanas apjomi no Virdžīnijas ir sasnieguši visu laiku jaunu rekordu, kas ir par 5 procentiem vairāk nekā 2012. gadā.

Virdžīnijas štata gubernators Bobs Makdonela paziņoja, ka vīna darītavas Virdžīnijā pagājušajā gadā, kas beidzās 30. jūnijā, pārdevis vairāk nekā 511 000 vīna kārbu, salīdzinot ar 485 000 gadījumiem iepriekšējā gadā, ziņo Virginia Gazette. Jo īpaši vīna pārdošana izplatītājiem ārpus valsts ir pieaudzis par 60 procentiem. Turklāt, papildinot patiešām labas ziņas, Amerikas vīna patērētāju koalīcija valstij piešķīra A plus par tās "draudzīgumu" un vīna likumiem, jo ​​īpaši par svētdienas vīna pārdošanu un BYOB noteikumiem.

Visas labās ziņas daudziem vīna cienītājiem, piemēram, Forbes, interesē, vai Virdžīnija ir "austrumu krasta Napas ieleja". "Virdžīnijas terroir ir auglīgs ar potenciālu ... Iespējams, vietējie vīni pēc garšas jau ir pasaules klases," raksta Keitija Kellija Bella žurnālam Forbes. Jā, mums būtu jāpiekrīt.


Francijas vīna un stipro alkoholisko dzērienu eksports sasniedza jaunu rekordu 2017

Francija, vīna un stipro alkoholisko dzērienu eksports 2017. gadā pieauga līdz jaunam rekordam, pateicoties spēcīgajiem pārdošanas apjomiem uz ASV un Ķīnu, neskatoties uz spēcīgāku eiro kursu, paziņoja Francijas vīnu un stipro alkoholisko dzērienu eksportētāju federācija (FEVS). trešdienā.

Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni ieņem otro vietu Francijā pēc eksporta, atpaliekot no aviācijas un kosmētikas un apsteidzot smaržas un kosmētiku.

"Visi Francijas reģioni guva labumu no šī negaidītā eksporta," sacīja FEVS jaunais prezidents Antuāns Lekija, kurš sarunājās ar Reuters pa tālruni.

Eksporta pārdošanas apjoms sasniedza 12,91 miljardu eiro (15,94 miljardus ASV dolāru), kas ir par 8,5 procentiem vairāk nekā 2016. gadā, teikts federācijas paziņojumā.

Arī vīna pārdošanas apjoms pieauga par 6 procentiem, reģistrējot pirmo pieaugumu piecu gadu laikā.

Eksportu galvenokārt virzīja ASV un Ķīna, kas ir pirmais un trešais lielākais franču vīnu un stipro alkoholisko dzērienu tirgus.

Amerikas Savienotajās Valstīs pārdošanas apjomi pieauga par 9,5 procentiem un pirmo reizi pārsniedza 3 miljardu eiro atzīmi, ko veicināja konjaks, kas veidoja 40 procentus no eksporta vērtības.

Ķīnā, kur augšējās vidusšķiras izaugsme veicina luksusa preču pārdošanu, sūtījumi pieauga par 24,5 procentiem līdz 1,2 miljardiem eiro, galvenokārt konjaka un Bordo vīnu dēļ.

Ķīnas klientiem ir labākas zināšanas par produktiem. Viņi pērk augstākas klases pudeles, sacīja Lekija.

Pēc dažiem niecīgiem gadiem Ķīnā LVMH, Pernod Ricard un Remy Cointreau ir atguvušies konjaka pārdošanas apjomi valstī.

Kopumā konjaka eksports 2017. gadā pieauga par 10,8 procentiem līdz 3,07 miljardiem eiro. Vīna pārdošanas apjoms pieauga par 9,6 procentiem līdz 8,67 miljardiem eiro, tai skaitā par 7,4 procentiem - līdz 2,82 miljardiem eiro par šampanieti, paziņoja FEVS.

Lielbritānijā, Francijas otrajā lielākajā vīna un stipro alkoholisko dzērienu eksporta tirgū, pārdošanas apjoms pieauga par 2,7 procentiem līdz 1,33 miljardiem eiro. Šampanieša pārdošanas apjomi Lielbritānijā tomēr samazinājās par aptuveni 4-5 procentiem, ko sāpināja eiro kāpums pret mārciņu pēc Brexit balsojuma.

1 ASV dolārs = 0,8098 eiro Paskala Denisa reportāža, kuras autore ir Sibila de Hamaide Rediģē Braiens Lovs un Džeina Merrimana


Tāpēc visi tagad Google meklē maizi

Maize - varbūt esat par to dzirdējuši? Ūdens, miltu, rauga un sāls kombinācija, kas ir daudzu Rietumu diētu pamatā tūkstošiem gadu? Sociālo mediju elastība tikai tehnoloģiju bros un tehnoloģiju bros? Bet varbūt jums nav. Google Trends satraucošajā vārdu vircā pandēmijas laikā (“vakcīna” un “bezdarbs” darbojas lieliski!), To cilvēku skaits, kuri meklē “maizi”, šonedēļ sasniedza visu laiku augstāko līmeni.

Arvien vairāk amerikāņu paliek mājās, lai palīdzētu palēnināt COVID-19 izplatību savās kopienās, un viņiem ir jādara kaut kas. Šķiet, ka ikviens, kam nav šujmašīnas mājās gatavotu masku gatavošanai, lai palielinātu mūsu valdības apkaunojoši mazos krājumus, cep maizi. Tam ir jēga: izmantojot pēdējās desmitgades laikā populārās receptes bez mīcīšanas un skābu mīklu, maizes cepšana mājās vislabāk darbojas, ja atrodaties tur vairākas stundas. Nav nejaušība, ka maizes cepšana aizraujas ar profesijām no mājām, piemēram, rakstīšanu un tehnoloģijām. Tikai daži cilvēki brīvprātīgi palika savās mājās tik bieži. Vairs ne.

Vēl viena lieta, kas var veicināt maizes uzplaukumu, ir tā, ka pirmo reizi daudzu amerikāņu dzīvajās atmiņās mēs redzējām, ka maize beidzas. Notīrītie lielveikalu plaukti bija vietējas parādības katastrofu laikā, bet valsts mēroga skavas, tostarp maize, ir jauns un biedējošs skats, pat ja pārtikas trūkums liecina par pirkšanu panikā, nevis par faktisku sabrukumu. Atšķirībā no olām vai piena vai, hm, tualetes papīra, ja maize beidzas, varat to pagatavot pats.

Koronavīrusa trauksmes pircēju siseņu mēra loģikā tagad milti un raugs beidzas. Daudzos pārtikas preču veikalos īslaicīgi nav krājumu, un karalis Artūrs Milts ir noteicis divu maisiņu maksimālo apjomu visiem tiešsaistes pasūtījumiem un atcēlis piegādes steigu. Bils Tīns, karaļa Artura mārketinga viceprezidents, saka, ka divu preču ierobežojumi tika ieviesti šodien, lai atvieglotu darbību, ko uzņēmumam ir daudz, bet smagie astoņu maisiņu pasūtījumi palēnināja piegādi. Tine saka, ka ir skaidrs, ka klienti miltus neuzkrāj, jo uzņēmuma recepšu satiksme sasniedz rekordaugstu līmeni. Svētdien, 22. martā, satiksme bija lielāka nekā dienu pirms Pateicības dienas, un kopš tā laika vietne ir labojusi rekordus. "Mēs, iespējams, kādā brīdī sasniegsim miljonu cilvēku dienā," saka Tine. Parasti karaļa Artura populārākā recepte šobrīd ir vienkāršā siera kūka, un vispopulārākās receptes ir paredzētas pikantām maizēm, un augšējā vieta tiek uzskatīta par skābu mīklu.

Pandēmijas ietekme uz pārtiku sākās ar to, ka visi krāja pupiņas, taču nav skaidrs, vai visi lepnie jaunie pupiņu īpašnieki vēl nav spējuši pagatavot katlu. Google tendences “pupiņās” tiek atzīmētas uz augšu, bet ne ar maizes eksponenciālo uzplaiksnījumu. Nopietni pavāri jau pirms pandēmijas guva mierinājumu pupiņu gatavošanā, taču maizes emocionālajai pievilcībai ir daudz plašāka ietekme. Maize daudziem Amerikā ir civilizācija, un, kad šķiet, ka civilizācija sabrūk, ir mierinoši mājās sajaukt, mīcīt, pierādīt, veidot un izcept nelielu miniatūru relikviju - katru dienu, līdz miglainajam, nezināmajam brīdim, kad šī Beidzies.


Virdžīnijas vīna darītavas

Virdžīnijas vīna darītavas karte
Ja tūristiem ir taisnība un Virdžīnija ir mīļotājiem, tad Old Dominion ir vēl viens pierādījums tam, ka tur, kur ir mīlestība, ir labs vīns.

"Austrumu štats, kas pēc Ņujorkas šodien piedāvā vislielāko satraukumu, neapšaubāmi ir Virdžīnija," raksta Hjū Džonsons un Jancis Robinsons grāmatā The World Atlas of Wine. Kaut arī vismaz daži Virdžīnijas vīndari un enofīli apstrīdētu tās izvietojumu aiz Ņujorkas, lieta ir tāda, ka pasaules vadošās vīna iestādes ņem vērā Virdžīnijas vīna nozares izaugsmi.

Dažreiz šķiet, ka visam Virdžīnijā ir vēsturiska nozīme, un tās vīna dārzi nav izņēmums. Tā kā Anglija nostiprinājās Ziemeļamerikā ar pirmajām Virdžīnijas kolonijām, cerības bija lielas, ka jaunā zeme varētu atbalstīt vīnogu audzēšanu un galu galā piegādāt vīnu arvien izslāpušajiem britiem. 1619. gada likums katram (vīriešu kārtas) kolonistam uzdeva audzēt vismaz desmit vīnogulājus.

Bet sapņi par vīnkopības godību bija lēni īstenojami-šos agrīnos mēģinājumus aizkavēja filoksera un citi skarbie apstākļi, kurus laikmeta primitīvās lauksaimniecības metodes nevarēja pārvarēt.

Vairāk nekā gadsimtu vēlāk, neskatoties uz lielo vīna mīlestību (nemaz nerunājot par viņa lielo bagātību), Tomam Džefersonam nebija daudz labākas veiksmes. Viņa daudzie eksperimenti vīnogulāju stādīšanai netālu no Monticello neizdevās dot nevienu pudeli, un viņa tautietis Džordžs Vašingtons piedzīvoja līdzīgu vilšanos Vernonas kalnā.

Tikai septiņdesmitajos gados lauksaimnieki un vīndari patiesi sāka apzināties Virdžīnijas terroir potenciālu. Parādījās veselīgāki vīna dārzi un labāki vīni, ko veicināja jauni pētījumi un ārēji ieguldījumi, piemēram, veiksmīgais itāļu vīna ražotājs Zonin, kurš uzsāka joprojām izcilo Barboursville vīna dārzu.

Šodien Virdžīnija ir palielinājusies līdz iespaidīgajai 5. vietai štatā, kurā darbojas vairāk nekā 200 vīna darītavu. Šarlotsvilas rajons (Monticello AVA) ir mājvieta daudzām labākajām Virdžīnijas vīna darītavām, un priekšrocības-gan tūrismā, gan progresīvos pētījumos-no tās tuvuma Virdžīnijas universitātei.

Arī Virdžīnijas vīnu kvalitāte ir strauji augoša, iegūstot atzinību gan Sadraudzībā, gan ārpus tās. Slavens britu kritiķis Ozs Klārks ir īpašs ventilators, ievietojot Breaux Vineyards Viognier (ražots Loudoun apgabalā, valsts ziemeļaustrumu daļā) savā 250 pasaules labāko vīnu sarakstā.

Viognier patiešām ražo labākos un unikālākos baltvīnus Virdžīnijā, labākajā gadījumā ražojot medu, aromatizētu, ievērojamu sulu, kurai ir nopietns novecošanās potenciāls. Šardonajam arī veicas labi, un, apceļojot štatu, jūs atradīsiet daudz jautru (ja vien nedaudz neaizmirstamu) bez sausuma baltu, kas izgatavots no hibrīdiem, piemēram, Seyval Blanc un Vidal. Nevienam nevajadzētu palaist garām Trump Winery (agrāk Kluge Estate) dzirkstošos vīnus, kas atbilst Amerikas labākajiem.

Virdžīnijas sarkanvīni nekad nav pārgatavojušies un labākajā gadījumā apvieno zemiskumu un garšvielas ar pietiekami daudz tumšu augļu raksturu. Cabernet Franc, iespējams, ir priekšrocības salīdzinājumā ar citām Bordo šķirnēm, jo ​​tā piparveida sarežģītība ir labi piemērota vēsam klimatam. Tas nozīmē, ka ir atrodami daudzi garšīgi Merlots un Cabernet Sauvignons, nemaz nerunājot par ziņkārīgiem un dažkārt acis atverošiem eksperimentiem ar vīnogām, piemēram, Tannat un Petit Verdot.

Neatkarīgi no tā, kur patiesībā atrodas Virdžīnija salīdzinājumā ar Ņujorku vai kādu citu štatu, neviens nevar noliegt, ka kopš Amerikas pirmo angļu kolonistu vīnkopības neveiksmēm ir pagājis liels ceļš un ka tā ļoti spēcīgi norāda uz potenciālu vīns austrumu krastā. Ar vairāk nekā 100 vīna darītavām divu stundu brauciena attālumā no Vašingtonas, ceļojums uz valsts galvaspilsētu nav pabeigts bez Virdžīnijas vīna darītavas apmeklējuma.

Ritiniet uz leju, lai atrastu Virdžīnijas labākās vīna darītavas. Sadaļā “Augstākie apmeklētāju vērtējumi” ir uzskaitītas Virdžīnijas vīna darītavas, kas saņēmušas apmeklētāju augstākos vērtējumus par apkalpošanu, skatījumiem un vīna kvalitāti. Sadaļā "Augstākie vīna kritiskie vērtējumi" uzskaitīti Virdžīnijas labāko vīnu ražotāji, pamatojoties uz starptautiskajos vīna konkursos iegūtajām balvām un tādu publikāciju vērtējumiem kā Wine Spectator, Wine Enthusiast un The Wine Advocate.

Sadaļā "Visas Virdžīnijas vīna darītavas" ir visaptverošs un pastāvīgi atjaunināts Virdžīnijas vīna darītavu saraksts. Noklikšķiniet uz "kartes skats", lai piekļūtu izvērstajai vīna darītavas meklēšanai, lai atrastu vīna darītavas, kas nodrošina vīna dārzu izmitināšanu, ir pieejami ēdieni, kas papildina viņu vīnus, rīko vīna dārzu kāzas vai ražo vīnus no bioloģiskajām vīnogām. Mēs atvieglojam labāko vīna tūres un degustācijas galamērķu atrašanu Virdžīnijas vīna valstī.


Alus, kafija un čaumalas: COVA Oyster Roast

No pusdienlaika līdz plkst. Sestdien COVA alus darītavā, 9529 Shore Drive, Norfolka, 757-917-5499, covabrewco.com. Informāciju par biļešu iegādi meklējiet vietnē bit.ly/CovaOysters.

Norfolkas, Virdžīnijas pludmales un līča krustojumā COVA Brewing Company cer iedibināt jaunu tradīciju: vecmodīgu austeru cepeti kopā ar mūziku un alu, saldumiem un kafiju ar rudens tēmu.

Alus darītava lepojas ar plašu autostāvvietu, kā arī brīvu vietu blakus, kas nozīmē, ka būs daudz vietas, kur izklīst. Viņiem tas būs vajadzīgs: šis pasākums ir pilns ar iespējām.

Pārtikas kravas automašīnas Capt’n Crabby un Red River Smokehouse piedāvās attiecīgi krabju kūkas un Teksasas stila bārbekjū. Izmantojot avansa biļeti 50 ASV dolāru vērtībā (60 ASV dolāri pie durvīm), no pusdienlaika līdz plkst. 18:00 jūs varat arī ēst grauzdētas austeres, kuras grauzdē Capt'n Crabby's.

Pagalmā ir arī vegāniski deserti no Empowered Plant Cakes, istabas augi no pop-up Plant D’Cor un dzīvā mūzika no Kaboombox un Fox and the Bear.

COVA būs arī daži īpaši piedāvājumi, tostarp alus dzērveņu dzērveņu apelsīnu apelsīns, un austeru šāvēji, kas izgatavoti no alus darītavas Pretty Lake Lager versijas ar pipariem. Pie rokas būs arī pāris rudens kafijas iespējas no COVA iekšējās grauzdētavas, tostarp kanēļa latte un ķirbju pīrāga latte. Mēs pieņemam, ka ķirbju garšvielu fani jau zina, kas viņi ir.

Kad austeru cepetis beigsies pulksten 18:00, kravas automašīnas atradīsies, apkalpojot ierastos izstrādājumus-ieeja bez maksas visas dienas garumā, pat ja nav pieejamas visu austeru biļetes.


Ielas dzīve 5

Tā kā dīvainais Eno tika atlaists un Fērija līdztekus solo karjerai palika atpakaļ, bija nedaudz neizbēgami, ka Roxy Music uz priekšu plosīs tradicionālāku vagu, lai gan pārmaiņas starp For Your Pleasure un Stranded nav tik radikālas, kā dažiem patīk domāt. Pat Eno nedaudz augstprātīgi apgalvoja, ka pēdējais bija labāks albums (lai gan ne daudzi citi tā domā, un viņš arī varētu ne). Tā bija pārtraukta alianse, kas bija tikpat nozīmīga 70. gadiem, kā Morisejs un Mārs bija 80. gados, un Andersons un Batlers bija 90. gados, un pēdējais piedāvāja bieži biedējošas paralēles: daudzi uzskatīja, ka gan Roxy Music, gan Suede ir zaudējuši neaizstājamu radošais dalībnieks pēc kulta iemīļotā otrā albuma abiem kopēja līdzīgu radošo trajektoriju pirmajos piecos albumos, gūstot savus varenākos komerciālos panākumus ar trešo albumu, abiem bija dziesma ar nosaukumu Trash un albuma vāks, kuru veidoja Pīters Savils. Jums ir aizdomas, ka daži no tiem varētu būt apzināti no Suede puses, kas arī ierakstīja savu Street Life savā albumā A New Morning. Tas nevarēja uzvilkt cimdu prāmja dziesmai, kas bija satriecošs, lai staigātu pa ielu, lai izvairītos no traucējošiem tālruņa zvaniem. Nenormālais Stranded atklājējs mums uzreiz pastāstīja trīs lietas par Roxy 2.0: pirmkārt, ka viņi bija grupa, kas tagad gatavoja (it īpaši ģitārists Fils Manzanera), otrkārt, ka jaunais taustiņinstrumentālists un palīgmūziķis Edijs Džobsons būtu cienīgs un spējīgs - ja ļoti atšķirīgs - Braiena Eno nomaiņa un trešais, ka Braienam Ferijam vēl bija pietiekami daudz kreisās krekla piedurknes.


Virdžīnijas melnais dekadentiskais amerikāņu viskijs pārtrauc LCBO vienas dienas pārdošanas darījumus

WEST HOLLYWOOD, Kalifornija, 2016. gada 11. oktobris / PRNewswire / - Virdžīnijas melnais dekadents Amerikāņu viskijs ir pārspējis rekordu ar lielāko vienas dienas pārdošanas apjomu LCBO vēsturē. Virginia Black oficiāli tika atklāts Kanādā LCBO (lielākais alkohola pircējs ar vairāk nekā 700 veikaliem) 2016. gada 30. septembrī. Turklāt Virginia Black tiks laista klajā Britu Kolumbijā, Manitobā un Albertā 2016. gada 15. oktobrī.

Virdžīnija Blek ir sadarbība starp spirtotājiem Brentu Hokingu (oriģinālā DeLeón Tequila dibinātājs un radītājs) un mākslinieku Dreiku (kurš nesen kļuva par vienīgo mākslinieku vēsturē, kurš Apple Music ir sasniedzis vairāk nekā vienu miljardu straumju).

Virginia Black ir personīgi izvēlēta divu, trīs un četrus gadus veca Bourbon Whisky kolekcija, kas koncentrēta uz augstu rudzu saturu un pabeigta ar dekadentu profilu. Virdžīnija Bleka ir piesātināta ar 40% spirta tilpumkoncentrāciju (80 pierādījumi), lai parādītu Burbona patieso būtību.

Par Brenta Hokingu:
Brents Hokings ir kaislīgs un godalgots stipro alkoholisko dzērienu ražotājs, kas vislabāk pazīstams ar oriģinālā DeLeòn Tequila radīšanu. Starp viņa daudzajiem apbalvojumiem viņš ir vienīgais cilvēks divdesmit piecu gadu vēsturē Roba ziņojums lai trīs gadus pēc kārtas uzvarētu Gada garu un papildus viens pret otru-pasaules čempions pasaules dzērienu konkursā Ženēvā, Šveicē. Ar cienījamu paleti un netradicionālu "greznību ar priekšroku" zīmola veidošanai Hokings ir ieguvis dziļu pieredzi mūzikā, modē un dizainā, jo ir kurējis tagad bēdīgi slaveno DeLeòn Rock Lounge mūzikas sēriju NYFW, kurā iekļautas stadiona aktivitātes, tostarp Guns N 'Roses un Depeche Mode. iestatījumi.

Par Dreiku:
Kopš 2009. gada Dreiks ir saņēmis vairāk nekā simts septiņdesmit septiņas ierakstu nominācijas un četrdesmit sešas balvas. Viņš ir vienīgais mākslinieks vēsturē, kurš vienlaikus iekļāvis 20 dziesmas Billboard Hot 100 sarakstā, un ir ceturtais mūzikls, kas jebkad ir sasniedzis 100 hitus The Billboard Hot 100. Views, Dreika jaunākais albums, ir viņa sestais pēc kārtas platīna ieguvējs un debitējis Billboard topa 1. vietā. Views ir pirmais albums, kas pārsniedza vienu miljardu Apple Music straumju, kā arī uzstādīja rekordu visvairāk straumju vēsturē albumam savā debijas nedēļā. Views "One Dance" papildus ieguva Dreika pirmo singlu Nr. Papildus mūzikai Dreiks ir kļuvis par popkultūras fenomenu. Divreiz “Sestdienas nakts tiešraide”, ESPY balvu pasniegšana un Koačellas ielejas mūzikas festivāla virsraksts. Viņš pārstāv Apple Music, un viņam ir bezprecedenta pastāvīga sadarbība ar Nike Air Jordan. Dreiks ir pievērsis uzmanību savai dzimtajai pilsētai Toronto kā izpilddirektora globālā vēstnieka pienākumu izpildītājs Toronto Raptors, un viņš pat saņēma pilsētas atslēgu no Toronto mēra.

Nospiediet Sazināties
Rodžerss un Kauans
Amanda Mondre / Džekija Kristāla
P: 310.854.8129 | 310.854.8157
E: [email  protected] / [email  protected]


Morgan Stanley Books Archegos Loss, bet peļņa ir augsta

Morgans Stenlijs bija pēdējā no lielajām ASV bankām, kas ziņoja par pirmā ceturkšņa peļņu.

Pīters Rudežērs

Morgans Stenlijs zaudēja 911 miljonus ASV dolāru, kad pagājušajā mēnesī tika likvidēta Archegos Capital Management, sabojājot Wall Street firmas rekordaugstu ceturksni.

Ņujorkā bāzētā banka guva lielus ieguvumus no eiforiskajiem tirgus apstākļiem 2021. gada sākumā. Taču rekordlielu veiktspēju daudzos tās uzņēmumos kompensēja kredīta un tirdzniecības zaudējumi, ko Morgan Stanley rezervēja pēc ugunsgrēka pārdošanas par vairāk nekā 30 miljardu ASV dolāru vērtām akcijām Archegos, ģimenes birojs, kuru vada bijušais Tiger Asia menedžeris Bils Hvangs.

Archegos izmantoja miljardus dolāru, ko tas aizņēmās no bankām, lai iegūtu lielas daļas ViacomCBS Inc., Discovery Inc. un nedaudzos citos plašsaziņas līdzekļu un tehnoloģiju uzņēmumos. Lai uzkrātu savas pozīcijas, fonds noslēdza atvasināto instrumentu līgumus ar dažādām bankām - vienošanos, kas slēpa Archegos kopējā portfeļa lielumu no katra aizdevēja. Kad daži no tās turējumiem martā sāka zaudēt vērtību, Archegos tika lūgts ievietot papildu nodrošinājumu, kura tam nebija, liekot bankām arestēt un pārdot Archegos aktīvus par pazeminātām cenām.

Vairāk nekā divas trešdaļas no Morgan Stanley zaudējumiem Archegos radīja nodrošinājums, ko banka pārdeva par zemākām vērtībām pēc tam, kad Archegos nespēja atmaksāt aizņēmuma aizdevumus. Pārējie Archegos zaudējumi radās, kad banka slēdza mazākas fonda pozīcijas, uz kurām neattiecās drošības rezerves, piektdien konferencē ar analītiķiem sacīja izpilddirektors Džeimss Gormans.

Lai gan šīs pozīcijas bankai nebija īpaši problemātiskas, Gormana kungs teica, tā izvēlējās neuzņemties risku, ka tās vēlāk var saskābt un radīt lielākus zaudējumus. "Es uzskatu, ka šis lēmums ir nepieciešams un nauda ir labi iztērēta," viņš teica. "Mēs negribējām, lai šī lieta kavējas."


Picadillo

Adam Ewing fotogrāfija Gatavojot, cepot un veidojot Debi Shawcross

Sastāvdaļas:

Gaļas un dārzeņu sastāvdaļas:
14 glāzes olīveļļas vai jūsu iecienītās augu eļļas
1 mārciņa maltas liellopa gaļas (vai arī varat izmantot pusi liellopa gaļas un pusi cūkgaļas vai pat visu tītaru)
1 vidējs vai liels sīpols (parasti tiek izmantots dzeltens vai spāņu sīpols), sasmalcināts
1 liels zaļš vai sarkans paprika, sasmalcināts
1 līdz 2 lielas ķiploka daiviņas, sasmalcinātas ar & frac12 tējkaroti rupjas jūras sāls

Garšvielu maisījuma sastāvdaļas:
1 tējkarote smalka jūras sāls
& frac14 tējkarotes karsti kūpinātas paprikas vai kajēnas piparu
un tējkarote 34 tējkarotes kūpinātas paprikas (vai tradicionālākam kubietim aizstājiet 1 tējkaroti maltas ķimenes)
1 tējkarote meksikāņu oregano

Mitrā maisījuma sastāvdaļas:
& frac34 tase tomātu mērces
& frac14 glāze tomātu pastas
& frac14 glāze sausa baltvīna vai vārīšanas vīna vai šerija
⅓ tase zaļās olīvas (pildītas ar pimentos) un 1 ēdamkarote sālījuma
2 ēdamkarotes bezpareilu kaperu un 1 tējkarote sālījuma
⅓ tases jāņogas vai rozīnes (pēc izvēles)

Norādes:

Lai iegūtu garšvielu maisījumu, visas garšvielu sastāvdaļas sasmalcina javai un piestā (vai nelielā virtuves kombainā). Tas parāda katras sausās sastāvdaļas būtību. Atlikt malā.
Lai iegūtu mitru maisījumu, sasmalciniet sastāvdaļas virtuves kombainā. Nevajag biezenī. Atlikt malā.

Sildiet eļļu uz vidējas un lielas uguns lielā pannā vai pannā. Pievienojiet un brūnu maltu gaļu smalki sadrupiniet ar lielu koka karoti (vai izturīgu silīcija lāpstiņu). Kad gaļa ir izcepusies un smalki sadrupusi, samaziniet siltumu līdz vidēji zemai un pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, papriku un sasmalcinātus/sasmalcinātus ķiplokus. Maisiet, lai apvienotos. Pievienojiet garšvielu maisījumu gaļas maisījumam un samaisiet. Pievienojiet mitru maisījumu gaļas maisījumam un samaisiet. Vāra dažas minūtes un nogaršo sāli un piparus. Ja vēlaties nedaudz vairāk salduma, maisījumu varat apkaisīt ar nedaudz cukura un samaisīt, lai apvienotos.

Pasniedziet virs baltajiem rīsiem ar salātu malām, Kubas melnajām pupiņām un ceptiem saldajiem planšetēm.

Pandēmija ir uzmetusi Linai Martinesai (Darden ’94) visa veida izaicinājumus, kad viņa pulcējās, lai noturētu savu restorānu - Cuban Kitchen, San Mateo, Kalifornijā. Bet viņu uzmundrina gan jauni, gan veci klienti, kuri turpina pasūtīt klasiskos Kubas ēdienus, uz kuriem viņa uzauga Maiami.

Martinezam iecienīts ir picadillo - mierinoša recepte, ko var ēst pie rīsiem vai makaroniem vai kā pildījumu taco vai empanadām. Viņa atceras, kā mamma, vecmāmiņa un tante to gatavoja gandrīz reizi nedēļā. Un, būdams Dardenas students, kad viņam bija uzdots sagatavot septiņu minūšu runu par kaut ko personisku, Martinesa atnesa sildvirsmu un saputoja savu picadillo, sniedzot īsu vēstures stundu par Kubas virtuvi un parādot, ka pat kā aizņemta biznesa skola skolniece un mamma mazulim, viņai vēl bija laiks pagatavot garšīgu ēdienu. “Maniem klasesbiedriem patika runa un ēdiens,” viņa atcerējās.


Virdžīnijas vīnu pārdošanas apjoms sasniedz jaunu rekordu - receptes

Forina, M. et al, PARVUS -
Paplašināms datu izpētes, klasifikācijas un korelācijas komplekts.
Farmācijas un pārtikas analīzes un tehnoloģiju institūts, Via Brigata Salerno,
16147 Dženova, Itālija.

Stefans Aeberhards, e -pasts: stefans '@' coral.cs.jcu.edu.au

Šie dati ir Itālijas vienā reģionā audzēto vīnu ķīmiskās analīzes rezultāti, kas iegūti no trim dažādām šķirnēm. Analīze noteica 13 sastāvdaļu daudzumu katrā no trim vīnu veidiem.

Es domāju, ka sākotnējā datu kopā bija aptuveni 30 mainīgo, bet man nez kāpēc ir tikai 13 dimensiju versija. Man bija saraksts ar aptuveni 30 mainīgajiem, bet a.) Es to pazaudēju un b.), Es nezinātu, kuri 13 mainīgie ir iekļauti komplektā.

Atribūti ir (neaprakstīti Rikardo Leardi, riclea '@' anchem.unige.it )
1) Alkohols
2) Ābolskābe
3) Pelni
4) Pelnu sārmainība
5) Magnijs
6) Kopējie fenoli
7) Flavanoīdi
8) Nonflavanoid fenoli
9) Proantocianīni
10) Krāsu intensitāte
11) nokrāsa
12) OD280/OD315 atšķaidītiem vīniem
13) Prolīns

Klasifikācijas kontekstā šī ir labi radīta problēma ar "labi uzvestām" klases struktūrām. Laba datu kopa jauna klasifikatora pirmajai pārbaudei, bet ne īpaši sarežģīta.

Atribūtu informācija:

Visi atribūti ir nepārtraukti

Nav pieejama statistika, bet iesakām standartizēt mainīgos lielumus noteiktiem lietojumiem (piemēram, mums ar klasifikatoriem, kas NAV mēroga nemainīgi)

PIEZĪME: pirmais atribūts ir klases identifikators (1-3)

(1)
S. Aeberhards, D. Coomans un O. de Vel,
Klasifikatoru salīdzinājums augstās dimensijas iestatījumos,
Tech. Rep. 92-02, (1992), Datorzinātņu un Dep
Matemātika un statistika, Džeimsa Kuka universitāte Ziemeļkvīnslendā.
(Iesniegts arī Technometrics).

Dati tika izmantoti ar daudziem citiem, lai salīdzinātu dažādus
klasifikatori. Klases ir atdalāmas, lai gan tikai RDA
ir sasniegusi 100% pareizu klasifikāciju.
(RDA: 100%, QDA 99,4%, LDA 98,9%, 1NN 96,1%(z pārveidoti dati))
(Visi rezultāti, izmantojot neatstājamo paņēmienu)

(2)
S. Aeberhards, D. Coomans un O. de Vel,
"RDA KLASIFIKĀCIJAS IZPILDE"
Tech. Rep. 92-01, (1992), Datorzinātņu un Dep
Matemātika un statistika, Džeimsa Kuka universitāte Ziemeļkvīnslendā.
(Iesniegts arī žurnālā Chemometrics).

Šeit dati tika izmantoti, lai ilustrētu augstāko sniegumu
jaunas novērtēšanas funkcijas izmantošana ar RDA.

Dženifera G. Di un Karla Brodlija. Funkciju izvēle bez uzraudzības mācībām. Journal of Machine Learning Research, 5. 2004. [Skatīt kontekstu].

Agapito Ledezma un Rikardo Alers un Araceli Sanchís un Daniel Borrajo. Optimizētu kraušanas konfigurāciju empīriskais novērtējums. ICTAI. 2004. [Skatīt kontekstu].

Jianbin Tan un David L. Dowe. MML ieskats slīpajos lēmumu kokos. Austrālijas mākslīgā intelekta konference. 2004. [Skatīt kontekstu].

Stefans Muters un Marks Hols un Eiba Frenka. Klasifikācijas izmantošana, lai novērtētu uz uzticību balstītu asociāciju noteikumu ieguves rezultātus. Austrālijas mākslīgā intelekta konference. 2004. [Skatīt kontekstu].

Michael L. Raymer un Travis E. Doom un Leslie A. Kuhn un William F. Punch. Zināšanu atklāšana medicīnas un bioloģiskajās datu kopās, izmantojot hibrīda Bayes klasifikatoru/evolūcijas algoritmu. IEEE Transactions on Systems, Man, and Cybernetics, B daļa, 33. 2003. [Skatīt kontekstu].

Georgs Timms un E. Fīzlers. Optimāls svaru, mācīšanās ātruma un pieauguma iestatījums. E S E A R C H R E P R O R T I D I A P. 1997. [Skatīt kontekstu].

Chih-Wei Hsu un Cheng-Ru Lin. Daudzu klašu atbalsta vektoru mašīnu metožu salīdzinājums. Taivānas Nacionālās universitātes Datorzinātnes un informācijas inženierijas katedra. [Skatīt kontekstu].

Petri Kontkanen un Jussi Lahtinen un Petri Myllymaki un Tomi Silander un Henry Tirri. BAYESIAN TĪKLU IZMANTOŠANA AUGSTDIMENZIONĀLU DATU VISUALIZĒŠANAI. Sarežģītu sistēmu skaitļošanas grupa (CoSCo). [Skatīt kontekstu].

Perry Moerland un E. Fiesler un I. Ubarretxena-Belandia. LCLV nelinearitāšu iekļaušana optiskajos daudzslāņu neironu tīklos. Lietišķajā optikā publicētā raksta priekšdruka. [Skatīt kontekstu].

Matiass Šērfs un V. Brauers. Funkciju izvēle, izmantojot līdzekļa svēršanas pieeju. GSF - Nacionālais vides un veselības pētījumu centrs. [Skatīt kontekstu].

Wl/odzisl/aw Duch. Melno rūtiņu krāsošana: neironu tīkla lēmumu vizualizācija. Nanjangas Tehnoloģiskās universitātes Datoru inženierzinātņu skola. [Skatīt kontekstu].

H. Altaja Guvenīrs. Klasifikācijas mācīšanās algoritms, kas ir izturīgs pret neatbilstošām funkcijām. Bilkenta universitāte, Datoru inženierijas un informācijas zinātnes katedra. [Skatīt kontekstu].

Kristians Bordžels un Rūdolfs Krūze. Paātrināt izplūdušo klasterizāciju, izmantojot neironu tīkla metodes. Pētniecības grupas Neironu tīkli un izplūdušās sistēmas Zināšanu apstrādes un valodu inženierijas katedra, Datorzinātnes skola Otto-fon-Guericke-Magdeburgas Universitāte. [Skatīt kontekstu].

Denver Dash un Gregory F. Cooper. Modeļa vidējā aprēķināšana, izmantojot diskrētus Bayesian tīkla klasifikatorus. Lēmumu sistēmu laboratorijas inteliģento sistēmu programma Pitsburgas Universitāte. [Skatīt kontekstu].

Aynur Akku un H. Altay Guvenir. Svēruma iezīmes k Tuvākā kaimiņa klasifikācija pazīmju prognozēs. Bilkentas universitātes Datortehnikas un informācijas zinātnes katedra. [Skatīt kontekstu].

C. Titus Brown un Harry W. Bullen un Sean P. Kelly un Robert K. Xiao un Steven G. Satterfield un John G. Hagedorn un Judith E. Devaney. Vizualizācija un datu ieguve 3D ieskaujošā vidē: vasaras projekts 2003. [Skatīt kontekstu].

Pramod Viswanath un M. Narasimha Murty un Shalabh Bhatnagar. Sadalīšanās modeļa sintēzes tehnika ar efektīviem algoritmiem tuvākās kaimiņu klasifikācijai. Indijas Zinātņu institūta Datorzinātņu un automatizācijas nodaļa. [Skatīt kontekstu].

Yin Zhang un W. Nick Street. Iepakošana ar adaptīvām izmaksām. Vadības zinātņu nodaļa Aiovas Universitāte Aiovas pilsēta. [Skatīt kontekstu].

Daichi Mochihashi un Gen-ichiro Kikui un Kenji Kita. Neapstrādātas distances metrikas apguve pēc minimālajiem klasteru izkropļojumiem. ATR runāto valodu tulkošanas pētījumu laboratorijas. [Skatīt kontekstu].

Abdelhamid Bouchachia. RBF tīkli, lai mācītos no daļēji marķētiem datiem. Klāgenfurtes Universitātes Informātikas katedra. [Skatīt kontekstu].

K. A. J Dohertijs un Rolfs Adamss un Nils Deivijs. Neuzraudzīta mācīšanās ar normalizētiem datiem un ne-Eiklīda normām. Hertfordšīras Universitāte. [Skatīt kontekstu].

Erin J. Bredensteiner un Kristin P. Bennett. Daudzkategoriju klasifikācija pēc atbalsta vektora mašīnām. Evansvilas Universitātes Matemātikas katedra. [Skatīt kontekstu].

Dokumenti, kuros citēta šī datu kopa 1:

Dženifera G. Di un Karla Brodlija. Funkciju izvēle bez uzraudzības mācībām. Journal of Machine Learning Research, 5. 2004. [Skatīt kontekstu].

Agapito Ledezma un Rikardo Alers un Araceli Sanchís un Daniel Borrajo. Optimizētu kraušanas konfigurāciju empīriskais novērtējums. ICTAI. 2004. [Skatīt kontekstu].

Jianbin Tan un David L. Dowe. MML ieskats slīpajos lēmumu kokos. Austrālijas mākslīgā intelekta konference. 2004. [Skatīt kontekstu].

Stefans Muters un Marks Hols un Eiba Frenka. Klasifikācijas izmantošana, lai novērtētu uz uzticību balstītu asociāciju noteikumu ieguves rezultātus. Austrālijas mākslīgā intelekta konference. 2004. [Skatīt kontekstu].

Michael L. Raymer un Travis E. Doom un Leslie A. Kuhn un William F. Punch. Zināšanu atklāšana medicīnas un bioloģiskajās datu kopās, izmantojot hibrīda Bayes klasifikatoru/evolūcijas algoritmu. IEEE Transactions on Systems, Man, and Cybernetics, B daļa, 33. 2003. [Skatīt kontekstu].

Georgs Timms un E. Fīzlers. Optimāls svaru, mācīšanās ātruma un pieauguma iestatījums. E S E A R C H R E P R O R T I D I A P. 1997. [Skatīt kontekstu].

Chih-Wei Hsu un Cheng-Ru Lin. Daudzu klašu atbalsta vektoru mašīnu metožu salīdzinājums. Taivānas Nacionālās universitātes Datorzinātnes un informācijas inženierijas katedra. [Skatīt kontekstu].

Petri Kontkanen un Jussi Lahtinen un Petri Myllymaki un Tomi Silander un Henry Tirri. BAYESIAN TĪKLU IZMANTOŠANA AUGSTDIMENZIONĀLU DATU VISUALIZĒŠANAI. Sarežģītu sistēmu skaitļošanas grupa (CoSCo). [Skatīt kontekstu].

Perry Moerland un E. Fiesler un I. Ubarretxena-Belandia. LCLV nelinearitāšu iekļaušana optiskajos daudzslāņu neironu tīklos. Lietišķajā optikā publicētā raksta priekšdruka. [Skatīt kontekstu].

Matiass Šērfs un V. Brauers. Funkciju izvēle, izmantojot līdzekļa svēršanas pieeju. GSF - Nacionālais vides un veselības pētījumu centrs. [Skatīt kontekstu].

Wl/odzisl/aw Duch. Melno rūtiņu krāsošana: neironu tīkla lēmumu vizualizācija. Nanjangas Tehnoloģiskās universitātes Datoru inženierzinātņu skola. [Skatīt kontekstu].

H. Altaja Guvenīrs. Klasifikācijas mācīšanās algoritms, kas ir izturīgs pret neatbilstošām funkcijām. Bilkentas universitāte, Datoru inženierijas un informācijas zinātnes katedra. [Skatīt kontekstu].

Kristians Bordžels un Rūdolfs Krūze. Paātrināt izplūdušo klasterizāciju, izmantojot neironu tīkla metodes. Research Group Neural Networks and Fuzzy Systems Dept. of Knowledge Processing and Language Engineering, School of Computer Science Otto-von-Guericke-University of Magdeburg. [View Context].

Denver Dash and Gregory F. Cooper. Model Averaging with Discrete Bayesian Network Classifiers. Decision Systems Laboratory Intelligent Systems Program University of Pittsburgh. [View Context].

Aynur Akku and H. Altay Guvenir. Weighting Features in k Nearest Neighbor Classification on Feature Projections. Department of Computer Engineering and Information Science Bilkent University. [View Context].

C. Titus Brown and Harry W. Bullen and Sean P. Kelly and Robert K. Xiao and Steven G. Satterfield and John G. Hagedorn and Judith E. Devaney. Visualization and Data Mining in an 3D Immersive Environment: Summer Project 2003. [View Context].

Pramod Viswanath and M. Narasimha Murty and Shalabh Bhatnagar. Partition Based Pattern Synthesis Technique with Efficient Algorithms for Nearest Neighbor Classification. Department of Computer Science and Automation, Indian Institute of Science. [View Context].

Yin Zhang and W. Nick Street. Bagging with Adaptive Costs. Management Sciences Department University of Iowa Iowa City. [View Context].

Daichi Mochihashi and Gen-ichiro Kikui and Kenji Kita. Learning Nonstructural Distance Metric by Minimum Cluster Distortions. ATR Spoken Language Translation research laboratories. [View Context].

Abdelhamid Bouchachia. RBF Networks for Learning from Partially Labeled Data. Department of Informatics, University of Klagenfurt. [View Context].

K. A. J Doherty and Rolf Adams and Neil Davey. Unsupervised Learning with Normalised Data and Non-Euclidean Norms. University of Hertfordshire. [View Context].

Erin J. Bredensteiner and Kristin P. Bennett. Multicategory Classification by Support Vector Machines. Department of Mathematics University of Evansville. [View Context].


Skatīties video: Vīna cienītājiem sola izteiksmīgu garšas buķeti (Decembris 2022).